2003년부터 지금까지 낙지집운영
낙지요리만 생각하며 살아왔습니다. 서울낙지는 경기도 고양시 일산동구 장항동에 위치한 낙지요리 전문점입니다. 2003년부터 영업을 시작한 곳으로, 오랜 전통과 노하우를 바탕으로 싱싱한 낙지를 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 서울낙지의 대표 메뉴는 낙지볶음입니다. 낙지를 큼지막하게 썰어 매콤한 양념에 볶아낸 요리로, 낙지의 쫄깃한 식감과 양념의 조화가 일품입니다. 낙지볶음 외에도 낙지파전, 낙삼볶음,낙지연포탕 등 다양한 낙지요리를 맛볼 수 있습니다. 서울낙지의 낙지는 싱싱한 낙지를 사용합니다. 낙지는 손질을 거친 후 사용합니다. 양념은 특제 양념으로, 낙지의 맛을 더욱 살려줍니다. 서울낙지의 낙지볶음은 불향이 가득 풍겨납니다. 낙지를 강한 불에서 볶아내기 때문에 불향이 낙지에 배어들어 깊은 맛을 냅니다. 낙지는 쫄깃하고 부드러운 식감으로, 양념과 잘 어우러집니다. 서울낙지는 낙지볶음 외에도 다양한 낙지요리를 맛볼 수 있습니다. 낙지파전은 두툼한 낙지를 넣어 만든 파전으로, 바삭한 식감과 낙지의 맛이 일품입니다. 낙지연포탕은 산낙지, 모시조개등을 넣어 만든 탕으로, 시원하고 얼큰한 맛이 일품입니다. 서울낙지는 깔끔하고 모던한 분위기의 매장입니다. 매장은 테이블석과 룸석으로 구분되어 있어 취향에 따라 자리를 선택할 수 있습니다. 직원들은 친절하고 세심하게 음식을 제공합니다. 서울낙지는 낙지를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 싱싱한 낙지를 사용하고, 특제 양념으로 맛을 낸 낙지볶음은 그 맛이 일품입니다. 낙지파전, 낙지연포탕 등 다양한 낙지요리도 맛볼 수 있습니다. 깔끔하고 모던한 분위기의 매장과 친절하고 세심한 서비스도 매력적입니다.